¿Qué es el tip burn?

El tip burn es una anormalidad de tipo fisiológico en las partes internas de las cabezas y en los bordes de algunas hojas, que afecta a cultivos de hoja: lechuga, repollo, lombarda, coles… Dicha anomalía se caracteriza por un quemado o manchado de los bordes de las hojas y los meristemas de crecimiento, es decir, la parte correspondiente a las hojas más tiernas e interiores conocidas como “el corazón” de la lechuga.

Se trata de un fallo metabólico sin relación con patógenos, pero sí que puede provocar mayor susceptibilidad de la hoja al ataque de estos.

La causa de estas manchas corresponde a una deficiencia temporal del crecimiento de las hortalizas, es un desorden fisiológico que se asocia con un ritmo insuficiente de absorción de agua y traslado de los nutrientes desde las raíces a las zonas con mayor actividad metabólica, esto provoca necrosamiento en los órganos de crecimiento y en ocasiones pudrición de piezas.

Este desorden se asocia fundamentalmente a la falta de calcio, ya que su presencia en las zonas más activas de la planta, como son los meristemas y hojas nuevas en crecimiento, resulta fundamental. El calcio contribuye a la formación y resistencia de la pared celular y si no está disponible en la cantidad requerida, el metabolismo de la planta se ve alterado provocando las alteraciones comentadas.

Entre los factores que propician la aparición del tip burn podemos encontrar:

  • Días soleados.
  • Viento.
  • Exceso de salinidad.
  • Plantas débiles, desvigorizadas con pobre sistema radicular.
  • Altos niveles de nitrógeno que dificultan la absorción de calcio.
  • Insuficiencias de calcio.
  • Suelos con baja capacidad de retención de agua y nutrientes.

¿Cómo combatir el tip burn?

Como hemos visto el elemento principal que provoca este desorden es la ausencia de calcio, por este motivo la principal forma de combatirlo es el aporte de calcio asimilable por la planta.

Desde el departamento técnico de Tecnicrop recomendamos el uso de los siguientes productos:

  • Nutrilized Ca: se trata de una solución líquida de calcio complejado con ácido lignosulfónico, acompañado por aminoácidos libres que potencian su acción y translocación a toda la planta. El calcio es un elemento de baja movilidad, sin embargo, la absorción por la hoja con la ayuda de un complejante (ácido lignosufónico) y aminoácidos libres, se transloca de forma más efectiva tanto a tejidos en desarrollo como frutos en fase de crecimiento. Podemos utilizar Nutrilized Ca tanto para la prevención de carencias de calcio, como para su corrección.
  • Rooticare Ca: es un bioestimulante radicular a base de aminoácidos de origen vegetal y calcio, con el que conseguiremos una buena expansión radicular y un crecimiento equilibrado de la planta, además de asegurar un correcto aporte de calcio asimilable.
  • Top-sal: es un desalinizante orgánico líquido que incluye calcio complejado, su aplicación mediante fertirrigación reduce los niveles de sodio en el suelo, mejora su estructura, el enraizamiento, incrementa el espacio disponible para la retención de agua y asegura una absorción correcta de nutrientes, además de aportar el calcio necesario para combatir el tip burn.

Puede que también te interese:

La gutatión, fuente de nutrientes para insectos beneficiosos.

Importancia de la nutrición del suelo.

Programa de ayudas para la participación en la misión comercial virtual a Marruecos 2020

TECNIPROP IBERICA, S.L. ha accedido al programa de ayudas para la participación en la misión comercial virtual a Marruecos 2020, que se lanza con la intención de realizar la apertura de TECNICROP IBÉRICA S.L. en la exportación a Marruecos. La ayuda tiene el número de expediente asignado el 2020.05.MI23.0122. Este programa ha sido cofinanciado por FEDER y el Instituto de Fomento de la Región de Murcia en la misma de forma proporcionada.

PROGRAMA DE APOYO AL MANTENIMIENTO DE LA ACTIVIDAD EMPRESARIAL COVID 19

TECNIPROP IBERICA, S.L. ha accedido al programa de apoyo al mantenimiento de la actividad empresarial Covid-19, que se lanza con la intención de promover el mantenimiento de la actividad empresarial, para paliar los efectos en la actividad económica de la pandemia de la Covid-19. La ayuda tiene el número de expediente asignado el 2020.07.PAMA.0168. Este programa ha sido financiado por los Fondos Covid de la Administración General del Estado y del Instituto de Fomento de la Región de Murcia en la misma de forma proporcionada.

¿Fitosanitarios? Sí, pero con responsabilidad

Para conseguir una agricultura sostenible necesitamos encontrar un equilibrio entre economía, responsabilidad con el medio ambiente y seguridad de los agricultores y consumidores, esto solo puede conseguirse si aunamos el uso de todas las herramientas que se encuentran a nuestra disposición actualmente: fitosanitarios, variedades resistentes, lucha biológica, insumos ecológicos y residuo cero.

El incremento de la población mundial hace necesaria una Agricultura Intensiva Sostenible, en la que obtengamos la mayor cantidad posible de alimentos por unidad de superficie cultivada, a la vez que hacemos frente a las condiciones adversas previstas por el cambio climático y minimizamos el impacto negativo de la agricultura sobre el medio ambiente, evitando en todo lo posible el deterioro y contaminación del suelo, agua y aire.

Para conseguir este tipo de agricultura tenemos que estar concienciados todos los eslabones de la cadena de producción y distribución de alimentos: agricultores, fabricantes de insumos, semilleros, distribuidores, consumidores, comercios, organismos de investigación, administración, etc.

El control de plagas y enfermedades es una de las partes más complicadas y delicadas de la agricultura. El éxito en la obtención de cultivos sanos radica en un uso adecuado de los productos fitosanitarios que son para los cultivos, como los fármacos para la salud humana. Por ello, en primer lugar, es importante conocer el problema que afecta al cultivo y de la mano de un profesional buscar la solución más eficaz y que mejor se ajuste a sus necesidades, de modo que el número de intervenciones para controlar la plaga o enfermedad sea el menor posible. De esta forma ayudaremos a preservar el equilibro medioambiental, evitaremos la aparición de biotipos resistentes, la difusión de plagas cuarentenarias y abarataremos costes, asegurando una rentabilidad justa para el agricultor.

Con un uso responsable de los fitosanitarios, combinado con productos y técnicas de producción ecológica, conseguiremos una mayor producción, rentabilidad de los cultivos y calidad de los productos, a la vez que trabajamos de forma segura para el ser humano y el medio ambiente.

Puede que también te interese:

Formulario crucigrama Soluciones Sostenibles

¿Conoces nuestras Soluciones Sostenibles?
Indica tu teléfono móvil para poder contactarte si ganas el sorteo.
Indica tu correo electrónico para que podamos enviarte el premio si ganas el sorteo.
Si perteneces a una empresa, por favor, indícanos a cuál.